Dieses Gericht ist eine Hommage an die bunte Vielfalt mexikanischer Streetfood-Küche. Garnelen, frische Avocado und knackiger Weißkohl vereinen sich in Tortillas zu leckeren Tacos. Ein echter Genuss für alle, die gerne verschiedene Länderküchen ausprobieren.
Zutaten (4 Personen)
Kochutensilien: Pfanne, Schüssel, Schneidebrett, scharfes Messer, Zitronenpresse, Zestenreibe, Küchentuch
Zubereitung (30 Minuten)
Anrichtetipps
Die fertigen Tacos auf einem Holzbrett oder bunten Tellern servieren. Kleine Schälchen mit zusätzlicher Avocado-Salsa, Crème fraîche und Limettenschnitzen bereitstellen, damit sich jeder nach Belieben bedienen kann.
Getränkeempfehlung
Rezeptvariationen
(paf/spot)
Bild: Genuss in jedem Bissen – diese Tacos sind unkompliziert und lecker. / Quelle: Waqar Hussain / iStock via Getty Images