Bolognese passt nicht nur zu Spaghetti – diese gefüllten Muschelnudeln bringen den beliebten Geschmack in einer ebenso aromatischen Form auf den Teller.
Zutaten (für eine Auflaufform)
Kochutensilien: Auflaufform, großer Topf, Sieb, Pfanne, Schneidebrett, scharfes Messer, Esslöffel, Reibe, Ofenhandschuhe
Zubereitung (70 Minuten)
Anrichtetipps
Die Auflaufform auf einem Untersetzer direkt auf den Tisch stellen. Etwas frisch geriebenen Käse über die heißen Muscheln geben und mit Basilikumblättern dekorativ garnieren. Anschließend das Gericht auf vorgewärmten Tellern servieren.
Getränkeempfehlung
Rezeptvariationen
(paf/spot)
Bild: Mit Käse überbacken schmeckt Pasta noch besser. / Quelle: kasia2003 / iStock via Getty Images