Ein Dessert, das süchtig macht: Knuspriger Keksboden, samtiges Karamell, frische Bananen und luftige Sahne vereinen sich zum legendären Banoffee Pie. Der britische Klassiker gelingt ohne Backen und begeistert mit seinem unwiderstehlichen Zusammenspiel aus Texturen und Aromen.
Zutaten (für eine Springform 24 cm)
Für den Boden:
Für das Karamell:
Für Füllung und Topping:
Kochutensilien: Springform (24 cm), Topf, Gefrierbeutel, Nudelholz, Rührschüssel, Handrührgerät, Teigschaber, Sparschäler, Löffel
Zubereitung (45 Minuten + 4 Stunden Kühlzeit)
Anrichtetipps
Den Banoffee Pie kurz vor dem Servieren mit Kakaopulver bestäuben und mit zusätzlichen Schokoraspeln garnieren. Alternativ Kekskrümel oder braunen Zucker darüberstreuen. Ein in heißes Wasser getauchtes, scharfes Messer erleichtert das Schneiden der cremigen Torte.
Getränkeempfehlung
Rezeptvariationen
(paf/spot)
Bild: Dieser Banoffee Pie ist herrlich cremig. / Quelle: Oleksandr Sytnyk/iStock via Getty Images