Wie wandelnde Lebensstile unser Essverhalten verändern

Wie wandelnde Lebensstile unser Essverhalten verändern

Frühstück, Mittag- und Abendessen – die traditionellen Mahlzeiten haben offenbar ausgedient: „Sie sind nicht mehr das Maß aller Dinge“, erklärt Daniel Anthes. Der 37-Jährige ist Trendforscher mit besonderer Leidenschaft für Food-Themen und analysiert...