Gnocchi in Chicorée-Ricotta-Sauce

Gnocchi in Chicorée-Ricotta-Sauce

Chicorée führt in der deutschen Küche oft ein Schattendasein, dabei entfaltet das Wintergemüse beim Braten einen angenehm nussig-milden Geschmack. Die leichte Bitternote harmoniert perfekt mit der samtigen Ricotta-Sauce und macht dieses Gericht besonders raffiniert....
Patrice Aminati gibt hoffnungsvolles Gesundheitsupdate

Patrice Aminati gibt hoffnungsvolles Gesundheitsupdate

Seit Patrice Aminati (30) vor knapp drei Jahren die Diagnose schwarzer Hautkrebs erhielt, teilt sie regelmäßig Gesundheits-Updates mit ihren Instagram-Fans. Ihre Krebserkrankung gilt als unheilbar und sie befindet sich seit Sommer 2025 in palliativer Behandlung,...