Dieser saftige Kastenkuchen vereint die süße Fruchtigkeit von Birnen mit einer feinen Zimt-Note und knackigen Walnüssen – perfekt für gemütliche Herbstnachmittage.
Zutaten (für einen Kuchen)
Kochutensilien: Kastenform, Handrührgerät, Rührschüssel, Sparschäler, Teigschaber, Kuchengitter, Backpapier
Zubereitung (75 Minuten)
Anrichtetipps
Den Kastenkuchen auf einer rustikalen Holzplatte oder einem schönen Servierteller präsentieren. Vor dem Servieren Schokoladenglasur in wellenförmigen Linien über den Kuchen geben und mit Birnenscheiben oder einer Zimtstange dekorieren. Ein Klecks Sahne oder Vanilleeis dazu rundet den Geschmack ab.
Getränkeempfehlung
Rezeptvariationen
(paf/spot)
Bild: Dieser Birnenkuchen steht in etwas über einer Stunde auf dem Tisch. / Quelle: Irina Taskova / iStock via Getty Images