Schoko-Bananenbrot mit Erdnuss-Frosting

Schoko-Bananenbrot mit Erdnuss-Frosting

Überreife Bananen mit braunen Flecken sind zu schade für den Biomüll. Im Teig entfalten sie ihre volle Süße und machen das Bananenbrot herrlich saftig. Kakao und Schokostücke bringen eine herbe Note ins Spiel, während das Erdnussbutter-Frosting für einen salzig-süßen...