Der Sommer verlangt nach leichten Desserts, die erfrischen und gleichzeitig verwöhnen. Dieses Tiramisu vereint die cremige Eleganz des italienischen Originals mit der spritzigen Frische von Zitronen.
Zutaten (4 Personen)
Kochutensilien: 4 breite Gläser, Handrührgerät, Rührschüssel, Zitronenpresse, Zestenreibe, Teigschaber, Messbecher
Zubereitung (45 Minuten)
Anrichtetipps
Die Gläser kurz vor dem Servieren mit dem Puderzucker bestäuben und mit feinen Zitronenabrieb garnieren. Einige dünne Zitronenscheiben als Dekoration am Glasrand platzieren.
Getränkeempfehlung
Rezeptvariationen
(paf/spot)
Bild: Zitronen-Tiramisu: der Inbegriff von Sommer. / Quelle: olvas / iStock via Getty Images