Dieser mediterrane Nudelsalat bringt Urlaubsstimmung auf den Teller! Mit dreifarbigen Fusilli, schwarzen Oliven und reifen Tomaten macht er optisch einiges her. Ob als leichtes Sommergericht, Beilage zum Grillen oder für das nächste Picknick – dieser Salat begeistert immer.
Zutaten (4 Personen)
Kochutensilien: Großer Topf, Sieb, Salatschüssel, Schneidebrett, Schälmesser, Zitronenpresse, Schneebesen, Messbecher
Zubereitung (30 Minuten)
Anrichtetipps
Den Nudelsalat in einer großen Schale anrichten und mit den restlichen Fetawürfeln und Kräuterblättern garnieren. Den Salat kurz vor dem Servieren mit einem Spritzer Olivenöl und etwas frisch gemahlenem schwarzem Pfeffer verfeinern.
Getränkeempfehlung
Rezeptvariationen
(paf/spot)
Bild: Farbenfroh und vitaminreich: Dieser Nudelsalat überzeugt nicht nur geschmacklich. / Quelle: James Stefiuk / iStock via Getty Images