Ein leichtes Gericht, das mit wenigen Zutaten auskommt und dennoch geschmacklich überzeugt: Erdbeeren, Schinken und Rucola ergänzen sich zu einem frischen, aromatischen Salat – perfekt für sonnige Tage.
Zutaten (4 Personen)
Kochutensilien: Salatschüssel, Pfanne, Schneidebrett, scharfes Messer
Zubereitung (20 Minuten)
Anrichtetipps
Den Salat in tiefen Tellern servieren. Den Balsamico zuletzt in einem dünnen Strahl über das Gericht geben. Auf dem Tellerrand einige dekorative Erdbeerscheiben platzieren.
Getränkeempfehlung
Rezeptvariationen
(paf/spot)
Bild: Dieser Salat eignet sich als Vorspeise oder leichtes Mittagessen. / Quelle: Goami / iStock via Getty Images